Trouver facilement la composition nutritionnelle d’un aliment ?

Les secrets des nutritionnistes percés au jour…!

Pour connaître la composition d’un aliment, il y a différentes sources, des livres de référence, des sites plus ou moins sérieux et originaux…

Voici une référence mise à jour récemment et publiée sur le site de l’ANSES, disponible en français et en anglais

On peut y rechercher un aliment, selon sa catégorie, ou son nom, et obtenir sa « fiche nutritionnelle », avec la teneur en plus de 50 nutriments…

…de quoi valider les idées qui circulent… Un petit QUIZZ pour voir si vous êtes calés…

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