Le phosphore dans l’alimentation du chat

Le phosphore : indissociable du calcium

Comme le calcium, le phosphore est un nutriment essentiel dans l’alimentation du chat. Alors qu’ils sont pauvres en calcium, on trouve du phosphore en quantité substantielle dans les aliments, en particulier dans la viande et les céréales…Mais comme pour le calcium, la majorité du phosphore (90%) se trouve dans le squelette. Les tissus mous en contiennent 9%, et seul 1% se trouve dans le milieu extracellulaire.

Le phosphore participe, avec le calcium, à la rigidité osseuse, mais a également un rôle prépondérant dans tout le métabolisme, en particulier énergétique, via les phosphorylations (l’ATP, c’est 3 phosphates, les phospholipides…encore des phosphates…).

L’absorption intestinale du phosphore est essentiellement passive, sauf en cas de manque où l’absorption peut être stimulée par la vitamine D3 activée. Ainsi, le phosphore alimentaire disponible est plutôt bien absorbé. L’élimination du phosphore est majoritairement urinaire.

L’alimentation doit être équilibrée en calcium et phosphore, avec une quantité suffisante de chacun (au moins 1 à 1,75 g Calcium/Mcal chez l’adulte selon les cas) et un rapport entre le calcium et le phosphore compris entre 1 et 2 dans la ration totale.