Les féculents pour le chat

Parmi les féculents pour le chat, on trouve deux types de glucides. Les glucides sont dits digestibles ou non digestibles.

Glucides digestibles :

Un glucide est digestible si l’animal possède l’enzyme correspondante (amylase pour l’amidon, maltase pour le maltose, lactase pour le lactose, saccharase pour le saccharose…).
La digestion casse la liaison entre deux sucres simples, qui sont ensuite absorbés et passent dans le sang.
Les sucres et l’amidon cuit sont généralement digestibles par le chien et le chat, mais tout est question de quantité.

Glucides non digestibles ou fibre alimentaire :

De plus amples détails ci-dessous.