Financier pour chat

Cette recette de financier est proposée en version sucrée (pour les humains uniquement) ou en version salée (à partager avec son chat).
Ces petits gâteaux individuels aux lardons et à la ricotta raviront toutes les babines, y compris celles de votre matou. En apéritif ou en accompagnement pour les humains, en friandise pour lui. Néanmoins, étant assez riches, il faudra les partager avec modération.

Quant à la version sucrée, elle fera office de goûter ou de dessert (pour les humains uniquement !)