Huile de lin pour le chien ou le chat

L’huile de lin a bonne presse comme source d’oméga 3, mais

1 – Il n’y a pas que les oméga 3 qui sont indispensables

Il ne faut pas oublier que l’acide linoléique (oméga 6)  est tout aussi indispensable, et même doit être apporté en quantité supérieure à la quantité d’oméga 3, pour couvrir les besoins nutritionnels (plus d’info ici).

2 – Elle est à fort risque d’oxydation…

De ce fait, les acides gras oxydés n’ont plus du tout d’intérêt, voire leur consommation peut provoquer des troubles digestifs, une baisse d’appétit, des troubles cutanés (voir oxydation de l’huile de colza)

L’huile de lin est une huile extrêmement oxydable en raison de sa teneur forte en omega 3, donc à haut risque d’utilisation. Elle n’était d’ailleurs pas autorisée comme huile alimentaire jusqu’à il y a peu.
Elle est constituée en majorité d’un acide gras oméga 3 (acide alpha-linolénique surtout, entre 45 et 70% selon l’huile), et d’une petite proportion d’acide gras oméga 6 (acide linoléique, entre 12 et 24%), d’acide gras oméga 9, non indispensable (acide oléique), et d’acides gras saturés. Si vous en utilisez, bien la conserver au frigo.