Lipides dans l’alimentation du chien et du chat

Quels sont les acides gras essentiels et des lipides dans l’alimentation du chien et du chat  ? Comment les prendre en compte dans une ration maison équilibrée ?

Les matières grasses sont indispensables à plusieurs titres dans l’alimentation des chiens et des chats.

Elles apportent de l’énergie très facilement digérée et utilisée : 1 gramme de lipide contient 9 kcal.
En l’absence de lipides, le chat doit trouver l’énergie dans les protéines et les glucides (amidon, sucres).
Or, s’il utilise bien les protéines, surtout animales, il ne peut être nourri avec d’énormes quantités de glucides, il ne les digèrerait pas. Détails ci-dessous.