Quelle viande donner à un chien ?

Selon les caractéristiques du chien, on pourra donner une viande (muscle) ou un poisson maigre ou plus gras. Tous sont un peu différents, mais de grandes catégories peuvent être listées… […]

Faut-il cuire la viande ?

Il y a un risque sanitaire de parasitisme avec toutes les viandes crues. Le tenia principalement mais des plus graves comme la trichinose en particulier avec le gibier et, la viande de cheval selon la provenance. Pour se débarrasser des œufs de parasites, il est nécessaire soit de cuire, soit de congeler la viande plusieurs jours à cœur. Mais cela ne suffit pas à tuer les bactéries. Détails ci-dessous.