Recette de ration ménagère

Une recette de ration ménagère doit être préparée avec rigueur pour être bien acceptée, et bien tolérée, mais aussi bien conservée.

D’abord faire les courses : huile de colza dans une bouteille opaque et gardée au frigo, légumes et viande pour une semaine si vous voulez préparer à l’avance.

Pour bien préparer, l’idée est de peser les ingrédients, mélanger les petits ingrédients (Vit’i5 et huile…) d’abord. Ensuite on ajoute les légumes cuits, puis la viande ou le poisson, peu cuit… Ce mélange peut être congelé, et décongelé au réfrigérateur […]

Si la recette est donnée le jour de sa préparation, attendre une demi-heure avant de donner. Détails ci-dessous.