Le riz pour le chien

Toutes les questions que vous vous posez sur le riz pour le chien: faut-il le peser sec ou cuit ? Quelle cuisson ? L’égoutter et le rincer ? Blanc ou complet ? Est-ce que cela peut le constiper ?

Dans une recette, le poids du féculent est toujours donné avant cuisson. Donc pour le riz ou les pâtes, c’est bien le poids sec. En effet, quand on cuit du riz ou des pâtes, selon la durée de cuisson, mais aussi la nature précise du riz ou des pâtes [….], le poids cuit peut varier, ce n’est donc pas très précis de recommander un poids cuit.

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