Le riz dans l’alimentation du chien

Toutes les questions que vous vous posez sur le riz dans l’alimentation du chien: faut-il le peser sec ou cuit ? Quelle cuisson ?

Dans une recette, le poids du féculent est toujours donné avant cuisson. Donc pour le riz ou les pâtes, c’est bien le poids sec. […]

A la maison, si vous utilisez toujours le même féculent et le même protocole de cuisson (même volume de grain/eau, même durée de cuisson), vous pouvez peser la quantité cru et cuit, et vous pourrez ensuite vous fier au poids cuit. Mais si vous changez de féculent, il faudra revérifier. Détails ci-dessous.