Quelle quantité de viande pour un chien ?

La viande (comprendre les morceaux musculaires ou riches en protéines, pas seulement le boeuf !) ou filet de poisson est la source majeure de protéines dans une ration ménagère pour chien, car elle contient une proportion d’acides aminés bien adaptée aux besoins, et donc une quantité de protéines de viande/poisson permet de couvrir les besoins en ces acides aminés.

La répartition des acides aminés est assez proche, mais la teneur en protéines et en matière grasse varie beaucoup.

Dans 100 grammes de viande/poisson, selon les cas, on trouve entre 17 et 24 grammes de protéines, et entre 2 et 25% de matière grasse. Et donc entre 80 et 300 Calories. On ne peut donc pas impunément remplacer 100 grammes d’une viande par une autre sans ajuster la ration. C’est aussi la raison pour laquelle on ne peut pas raisonner en quantité de viande par kg de poids !

La quantité de viande dépend d’une part de la viande/poisson choisi, d’autre part du besoin, lié aux caractéristiques du chien : poids, âge, race, castration, activité, éventuelle maladie …

Enfin, s’il y a un minimum, il n’y a pas de maximum de quantité de protéines pou un animal en bonne santé. Mais à une condition : que l’ensemble de la ration soit équilibré et que de l’eau soit disponible à volonté.