Recette de Muffin pour Chien…

muffin pour chien

Recette de Muffin au saumon

Muffin à partager avec votre chien

Pour un chien en bonne santé, si vous voulez faire des muffins pour vous et votre compagnon à 4 pattes, ne pas incorporer Vit’i5, et oublions l’équilibre pour 1 jour…

Ou alors, vous pouvez faire une fournée de muffins avec Vit’i5 (pour les canins) et une fournée sans (pour les humains !)

Pour un chien insuffisant rénal, si le Vit’i5 n’a pas été intégré à la recette, un muffin distribué

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La petite histoire des céréales

céréales pour le chat

Les céréales dans l’alimentation du chat, du chien, et en général

Petite histoire

En botanique, les céréales regroupent des plantes de la famille des Poacées ou Graminées.
Leur nom vient du latin cerealis, qui fait référence à Cérès, déesse romaine des moissons. On le trouve aussi dans l’épithète spécifique du seigle : Secale cereale.

Une céréale est une plante dont les fruits (caryopses) sont appelés grains. L’énergie mise en réserve dans le grain sous… Lire la suite

Le chiot est-il adapté à digérer l’amidon ?

sevrage du chiot

Sevrage du chiot et amidon

Il est courant de voir de jeunes chiots nourris avec des croquettes pour chiot, voire pour adulte… et de voir des chiots allaités (qui tètent leur mère) sevrés avec ces mêmes croquettes…

Les croquettes sont-elles adaptées au sevrage du chiot ?

Avec quel aliment préparer le sevrage du chiot ?

Pour digérer l’amidon, le chiot doit avoir une enzyme qu’on appelle l’amylase dans son équipement enzymatique.

L’homme… Lire la suite

Croquettes sans céréale, sans gluten…quelques précisions

amidon pour le chat

Céréales, gluten, mycotoxines, l’amidon : les différences

Certaines marques de croquettes proposent des références « sans céréale »… Il y a parfois une confusion entre les céréales, le gluten, les mycotoxines, l’amidon… voici quelques explications :

Toxicité des céréales et toxicité des mycotoxines

Les mycotoxines sont des toxines fabriquées par des champignons qui poussent sur les céréales dans les champs par temps un peu humide. Ces toxines… Lire la suite

Le riz dans l’alimentation des chiens et des chats: toutes les questions que vous vous posez

riz pour le chien

Toutes les questions que vous vous posez sur le riz dans l’alimentation des chats et des chiens

Les féculents : peser secs ou cuits ?

Dans la recette, le poids du féculent est toujours donné avant cuisson. Donc pour le riz ou les pâtes, c’est bien le poids sec. En effet, quand on cuit du riz ou des pâtes, selon la durée de cuisson, mais aussi la nature précise du riz ou des pâtes (ou de tous les grains et graines d’ailleurs), le poids cuit peut varier, ce n’est donc pas… Lire la suite