Les mycotoxines dans l’alimentation des chiens et des chats

Quels risques associés à la consommation de mycotoxines ? Faut-il mieux du sans céréales ou du bio ?

De quoi parle-t-on ?

Ce sont des toxines produites par certains champignons qui se multiplient dans les champs sur les grains, mais aussi les tubercules (manioc, pomme de terre, patate douce…). Ce n’est donc pas seulement une histoire de céréales !

Plus il pleut l’été avant la récolte, plus les champignons apprécient et se développent.

Comme il peut y avoir plusieurs champignons qui se développent dans les mêmes conditions, et donc dans le même champ, le risque de retrouver plusieurs mycotoxines dans une même production est élevé.

Détails ci-dessous.