BARF, viande crue et portage de bactéries résistantes aux antibiotiques

De nombreuses études ont montré la présence de bactéries, dont des pathogènes et résistantes, dans les aliments crus achetés tout prêt, congelés (voir notre article le BARF est-il risqué).

Une étude effectuée au Royaume Uni en 2017-2018 analyse des facteurs de risque de portage dans les selles de bactéries Escherichia coli résistant aux antibiotiques chez 223 chiens âgés de 4 mois nourris au BARF.
[…] Cela permet de tracer et de comparer des souches de bactéries retrouvées dans les élevages, chez l’homme, mais aussi chez les animaux domestiques comme les chiens.

Plus de détails ci-dessous.

BARF, alimentation crue et portage de bactéries résistantes aux antibiotiques : mythe ou réalité ?

bactéries résistantes aux antibiotiques

Une étude britannique sur le portage de bactéries résistantes aux antibiotiques

Une étude effectuée au Royaume Uni en 2017-2018 analyse des facteurs de risque de portage dans les selles de bactéries Escherichia coli résistant aux antibiotiques… Lire la suite