Question viande crue ou cuite ?
Viande pour le chien ou le chat: quelle cuisson ?
Question d’un internaute:
Vous spécifiez que la viande pour le chien peut être donnée crue. Est-ce valable pour toutes les viandes ?
Peut-on donner du porc ou de la volaille crue?
Réponse du Dr Vet Géraldine Blanchard:
La viande doit être pesée crue, puis on peut la donner crue (si sa qualité sanitaire est suffisante) ou cuite.