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Idées reçues: Mieux vaut un chat trop gros que trop maigre ? – Vidéo



Remplacer la viande par des protéines végétales. Est-ce une bonne idée ?

Peut-on remplacer les protéines animales par de bonnes protéines végétales dans une ration ménagère?
D’abord la quantité…
Comparer la teneur en protéines est nécessaire mais n’est pas suffisant.
