Pourquoi des glucides si le chien n’en a pas besoin ?

mais bolEn nutrition, il y a diverses catégories de nutriments :

* eau, vitamines, oligo-éléments, et minéraux (on parle parfois de micro-nutriments) : ils ont des rôles fonctionnels, structurels mais pas énergétique
* les fibres (glucides non assimilables, non digérés) : ingrédient du confort digestif, et qui apporte du volume sans apporter de calories ou si peu
* des macro-nutriments. Il faut différencier 2 rôles différents pour les macro-nutriments :

La recette spéciale Halloween… Risotto au Potimarron

 Une petite portion de risotto au potimarron pour remplacer les légumes et le féculent de l’alimentation quotidienne du chien !

Pour 4 personnes :
1 potimarron d’1kg (si les potimarrons sont très petits, préparez en 1 par convive)
1 verre (100g) de riz arosio pour risotto
1 litre de bouillon de volaille
1 échalote
150 g de lardons allumettes
Herbes de Provence et Curcuma, sel, poivre

Un os à moelle fait-il disparaître le tartre des dents du chien ?

IMG_7293 Donner un os a un chien est un réflexe que l’on voit dans bien des dessins animés. C’est aussi une pratique sollicitée par de nombreux maitres, et souvent appréciée du chien. Est-ce risque ? Est-ce efficace pour réduire ou limiter le tartre ?

Comme d’habitude sur ce blog : « pas d’affirmations sans preuves ». C’est la règle.

Et les os alors ?

C’est seulement en 2016 qu’une étude de l’efficacité de la mastication d’un… Lire la suite

Mon chien boude sa gamelle… Pourquoi ? Que faire ?

Mille raisons peuvent diminuer l’intérêt d’un chien pour ses repas. Mais on distingue une bouderie exceptionnelle d’une perte progressive d’appétit avec amaigrissement…
D’abord l’urgence : si le chien refuse de manger et de boire, il risque une déshydratation rapide, c’est grave et chien boude gamelledemande de consulter un vétérinaire dans les 12 à 24 heures.
La plupart du temps, heureusement, la situation n’est pas si grave.… Lire la suite

Courgette aux 2 poissons : recette rafraichissante pour les fêtes

Recette de Courgette au Oeuf de poisson et poisson fumé2008-courgette-oeuf-saumon12

Chacun choisit selon ses préférences, truite ou saumon, les oeufs et les tranches fumées se déclinent et s’associent pour une entrée pauvre en calories et très rafraichissante… et sans risque pour chiens et chats.

Ingrédients :

Noel : mon chapon aux pommes caramélisées… à partager

Un chapon de Bresse ou un chapon fermier pour la tendreté, mais une dinde peut faire l’affaire ou une poularde, ou même un bon poulet si on n’est pas très nombreux, des pommes pour la douceur, des épices pour le voyage… Pour se régaler, tout réside dans la cuisson… démarrer à four froid : tout le secret est là !

pommes08Il vous faut un chapon (de 3 à 6 kg selon le nombre de convives), une pomme par convive plus une, du beurre salé, de la cassonade ou sucre roux, deux oignons,… Lire la suite