La question de la différence entre viande rouge et viande blanche se pose fréquemment…
Qu’en est-il vraiment de cette différenciation de tradition française ?
La viande, c’est-à-dire le steak, comme le filet du poisson,… Lire la suite
Quelle est la différence entre viande rouge et viande blanche ?
La viande, c’est-à-dire le steak, comme le filet du poisson,… Lire la suite
Les manno-oligo-saccharides, encore appelés mannanes, ou MOS, sont des composants naturels des parois des levures.
Les MOS sont des chaînes courtes de quelques (oligo-) sucres (saccharides),… Lire la suite
Il est courant de voir de jeunes chiots nourris avec des croquettes pour chiot, voire pour adulte… et de voir des chiots allaités (qui tètent leur mère) sevrés avec ces mêmes croquettes…
Pas une semaine sans qu’on me demande ce que je pense du BARF pour les chiens… Cela vaut bien un article!
Ce n’est pas très clair, et vous pourrez… Lire la suite
Certains adeptes de l’alimentation à base de viande crue, d’abats… pensent qu’il ne faut pas de céréales ou d’amidon… Lire la suite