Les Protéines
Une protéine est une chaîne d’acides aminés fabriquée dans la cellule grâce à la lecture du code génétique (ADN). Il existe une vingtaine d’acides aminés différents et le nombre de combinaisons (et donc de protéines différentes)… Lire la suite







Les blettes ne sont pas toxiques pour le chien ni pour le chat, de ce fait, on peut leur en donner. Toutefois elles font partie des légumes à teneur élevée en nitrates et en acide oxalique.