pommes cuites aux amandes

Dessert à partager avec le chien

Pommes cuites aux amandes

Les pommes cuites aux amandes sont un délicieux dessert, rapide et facile à préparer, que l’on peut sans soucis partager avec son chien.

dessert pommes aux amandes

Pommes cuites aux amandes

Dr Vét Géraldine Blanchard
Le dessert hyper facile qui fait bonne impression
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 1 personne

Equipment

  • 1 Poêle
  • 1 Four à micro-ondes
  • 1 Plat en verre

Ingrédients
  

  • 1 pomme par personne (2 si elles sont petites !) j’aime les Golden, mais c’est personnel !
  • Quelques amandes effilées toastées (les mettre dans une poêle et les regarder brunir, les verser sur une assiette dès qu’elles brunissent)
  • Sucre roux ou cassonade

Instructions
 

  • Éplucher les pommes en 8 quartiers en prenant soin d’enlever les pépins.
    1 pomme par personne (2 si elles sont petites !)
  • Placer les pommes dans le plat, saupoudrer une cuillère à café de sucre, couvrir, et cuire au micro-ondes à puissance max (800W) pendant 4 minutes.
    Sucre roux ou cassonade
  • Sortir, retourner avec une cuillère. Cuire à nouveau 2 à 4 minutes (selon la grosseur des morceaux : ils doivent être souples mais encore fermes, pas en purée).
  • Alternative : ils peuvent être cuits avec une demi-tasse à café d’eau dans une poêle à feu moyen, et un couvercle.
  • Laisser tiédir à température ambiante. Servir un peu tiède avec quelques amandes effilées.
    Quelques amandes effilées toastées

Notes

Un dessert qui peut être partagé avec votre chien (selon son format, 1 quartier pour
un chien de 5kg, que vous pouvez couper en petits morceaux).
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Pour les humains

Si vous voulez agrémenter pour vos convives humains, d’une cuillère de yaourt ou
de fromage blanc, d’une une boule de glace et de quelques pépites de chocolat.

Bon appétit !

Dr Vet Géraldine Blanchard
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