Peut-on congeler les préparation contenant du Vit’i5 ?

Réponse du Dr Vet Géraldine Blanchard

Bonjour
oui, vous pouvez congeler un mélange (Vit’i5 + huile de colza crue + viande ou poisson peu cuit + légumes cuits) -donc un mélange sans féculent- dans un sachet congélation. Congeler par quantité pour une journée. Pour qu’il se congèle plus vite (il décongèlera plus vite aussi), une fois la portions dans un sachet l’aplatir en galette, en marquant éventuellement des portions-repas !

Attention à décongeler ce mélange en plaçant le sachet au réfrigérateur d’un jour pour le suivant  (pas de micro-ondes, pas de réchauffage dans une poele ou à forte température),

S’il y a un féculent dans la recette, il faudra ajouter le féculent cuit le jour de la distribution au mélange décongelé.

Il vous suffira de distribuer le mélange en 1 ou plusieurs repas. Ajoutez un peu d’eau chaude ou de bouillon chaud au repas pour le donner tiède.

Bien cordialement.

Dr Vet Géraldine Blanchard
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Congeler du Vit’i5?
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